[本/雑誌]/作りおきでおいしい日替わり弁当/藤井恵(単行本・ムック)

藤井恵/作りおきでおいしい日替わり弁当、メディア:BOOK、発売日:2011/03、重量:340g、商品コード:NEOBK-931907、JANコード/ISBNコード:9784537208849
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発売日
2011/03
商品説明
主菜は作りおきをアレンジしながら再加熱するだけ。8つのストックが42種類に。副菜はそのまま詰めるだけ。栄養も彩りも満点の卵のおかずは毎日かならず入れたいから41レシピ紹介。「お弁当作り15年」の経験から生まれたラクして、おいしい、お弁当レシピの決定版。
収録内容
  1. 1 作りおき主菜とお弁当(シンプルハンバーグ
  2. 鶏肉の塩から揚げ
  3. 豚肉のしょうが風味焼き
  4. 牛肉のしょうが煮
  5. 鶏そぼろ
  6. えびフライ
  7. 甘塩鮭焼き
  8. かじきのワイン蒸し)
  9. 2 作りおき副菜(緑のサブおかず
  10. 和のサブおかず
  11. 洋・中・韓のサブおかず
  12. 手作りふりかけ)
  13. 3 のりきり弁当(じゃこと大豆の炊き込みごはん弁当
  14. あり合わせチャーハン弁当
  15. うどんのナポリタン風弁当)