【送料無料】[本/雑誌]/キノコ・カビの研究史 人が菌類を知るまで / 原タイトル:INTRODUCTION TO THE HISTORY OF MYCOLOGY/G.C.エインズワース/著 小川

G.C.エインズワース/著 小川眞/訳/キノコ・カビの研究史 人が菌類を知るまで / 原タイトル:INTRODUCTION TO THE HISTORY OF MYCOLOGY、メディア:BOOK、発売日:2010/10、重量:340g、商品コード:NEOBK-878571、JANコード/ISBNコード:9784876989355
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発売日
2010/10
商品説明
奇妙な形と生態に惹かれた人びと。有史以来の人と菌類のかかわりが、この一冊に。
収録内容
  1. 第1章 序論
  2. 第2章 菌類の発生とその位置づけ
  3. 第3章 形態と構造
  4. 第4章 培養と栄養摂取
  5. 第5章 雌雄性、細胞学および遺伝学
  6. 第6章 病原性
  7. 第7章 有毒、幻覚性、アレルギーに関わる菌類
  8. 第8章 菌類の利用
  9. 第9章 菌類の分布
  10. 第10章 分類
  11. 第11章 菌学と組織