【送料無料】[本/雑誌]/集いのディテール (新・店舗のディテール)/商店建築社(単行本・ムック)

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商店建築社/集いのディテール (新・店舗のディテール)、メディア：BOOK、発売日：2010/03、重量：340g、商品コード：NEOBK-733662、JANコード/ISBNコード：9784785803278
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関連人物・出版社
発売日
2010/03
商品説明
収録内容
  1. 第1章 和食料理店・居酒屋・おでん・串かつ店・すし店などのカウンター&テーブル(おもてなしに特化させた長さ8mの白木カウンター-旬菜町家の味京とあん心斎橋店/アクト
  2. "台所"をコンセプトにした厨房を取り囲む掘りごたつカウンター-季節の厨房和じゃれ/STILE
  3. 炙り場とドリンクカウンターを囲むコの字カウンター兼テーブル-炙りもん・日本酒BAR酒蔵路/兼城祐作+造形集団 ほか)
  4. 第2章 ステーキ店・焼肉店・お好み焼店のカウンター&テーブル、ビュッフェカウンター・オーブンキッチンカウンターとカフェの大テーブル(それぞれの距離感をほどよく保つ鉄板焼カウンター-鉄板焼ステーキ六番館/兼城祐作+造形集団
  5. シャンデリアとしての排気フードを持つ円形鉄板焼カウンター-レストランモリモトXEX/スピン・オフ
  6. 植物を内包した"光る庭"を持つ焼肉カウンター-北新地すがはら/道下浩樹デザイン事務所 ほか)
  7. 第3章 バー&ダイニングのカウンター&大テーブルとスタンディングテーブル&カウンター(機能性と審美性を活かしたS字型カウンター-シーズバー・サード/清水勝+宇宙計画
  8. 視線を遮るオブジェ棚を囲むコの字形カウンター-ガールズバーゾディアック/清水勝+宇宙計画
  9. 非日常を創る腰から天板までガラスモザイクタイルのカウンター-ルキャバレ/菅匡史建築研究所 ほか)
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