[本/雑誌]/フリーポアラテアート バリスタテクニック応用編/沢田洋史/著(単行本・ムック)

沢田洋史/著/フリーポアラテアート バリスタテクニック応用編、メディア:BOOK、発売日:2009/07、重量:340g、商品コード:NEOBK-571454、JANコード/ISBNコード:9784751108420
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発売日
2009/07
商品説明
バリスタテクニック応用編。
収録内容
  1. フリーポアラテアートの世界
  2. フリーポアラテアートテクニック01 エスプレッソの抽出とミルクのスチーミング
  3. フリーポアラテアートテクニック02 ミルクの注ぎ方とラテアートの描き方
  4. エクストリームラテアート
  5. ラテアートチャンピオンシップ
  6. ヒロシ・サワダのラテアートギャラリー
  7. 北米のラテアートカルチャー
  8. ヒロシ・サワダのバリスタスタイル