[本/雑誌]/なぜ9割の飲食店経営者はスライムなのか 2/金本祐介/著 児島雄太/著

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金本祐介/著 児島雄太/著/なぜ9割の飲食店経営者はスライムなのか 2、メディア：BOOK、発売日：2025/12、重量：340g、商品コード：NEOBK-3163749、JANコード/ISBNコード：9784837805458
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発売日
2025/12
商品説明
我こそは飲食店の王!今すぐできる[不変の法則]実践編を授けよう。
収録内容
  1. 第1部 多店舗展開編 飲食店経営の原理原則とは(児島雄太)(不振店から繁盛店へのロードマップ
  2. 業態×立地―希望的観測ではなく私観的観測で勝つ
  3. 人材編―アルバイトが辞めない組織のつくり方
  4. マーケティング編―お客様に「思い出してもらう」技術
  5. マインド編―お店づくりは人づくり、そして自分づくり)
  6. 第2部 小規模店舗編 飲食店経営バイブル〜年商1億超えの思考と行動(金本祐介)(「売れない」は思い込みだった―意識が変われば、店は激変する!
  7. SNSはインスタだけでいい―“映え”より“続く”が命
  8. 最強チームをつくるリーダーの条件―「信頼される人」はここが違う!
  9. 繁盛店がひっそりやっているリスクマネジメントの極意)
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