[本/雑誌]/教養としてのお菓子 ビジネス、マナー、手土産、社交の場に必須。世界のエリートも身に付けている。/宮本二美代/著

宮本二美代/著/教養としてのお菓子 ビジネス、マナー、手土産、社交の場に必須。世界のエリートも身に付けている。、メディア:BOOK、発売日:2025/10、重量:340g、商品コード:NEOBK-3150364、JANコード/ISBNコード:9784054070707
※ご注文前に以下必ずご確認ください※



書籍商品の購入に関するご注意

関連人物・出版社
発売日
2025/10
商品説明
「ル・コルドン・ブルー」パリ校卒、20カ国で2万個のスイーツに出会った、ホテルや百貨店で人気の講師が教える。お菓子の知識、マナー、楽しませ方...。一目置かれる人がひそかに実践しているのは、ちょっとしたこと。
収録内容
  1. 第1章 お菓子がビジネス・社交の場でどんな効果をもたらすか
  2. 第2章 喜ばれるお菓子、基本のキとは?
  3. 第3章 関係性によるお菓子の選び方〜シーン別お菓子のセレクト術
  4. 第4章 会話でもすぐに使える!知っておくと役立つお菓子のエピソード
  5. 第5章 世界と日本のお菓子の歴史と文化
  6. 第6章 心と体を整えるお菓子の知られざるパワー〜お菓子を食べて健康になるって本当!?体を守る食べ方革命
  7. 第7章 お菓子の科学的活用法 “甘い一口”に秘められた科学の力〜エネルギー・感情・記憶を動かすお菓子の有効利用
  8. 第8章 生活習慣や環境を味方につける