[本/雑誌]/日本人は日本のコメを食べ続けられるか (KAWADE夢新書)/稲垣公雄/著 三菱総合研究所「食と農のミライ」研究チーム/著

稲垣公雄/著 三菱総合研究所「食と農のミライ」研究チーム/著/日本人は日本のコメを食べ続けられるか (KAWADE夢新書)、メディア:BOOK、発売日:2025/09、重量:190g、商品コード:NEOBK-3137540、JANコード/ISBNコード:9784309504605
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発売日
2025/09
商品説明
“令和のコメ騒動”は、なぜ起こったのか。高騰の犯人は「5次コメ卸」は本当か。2050年に向けて、生産見通しは厳しい...コメの真相に迫る!
収録内容
  1. ドキュメント「令和のコメ騒動」
  2. 第1部 「令和のコメ騒動」は、こうして発生した(「令和のコメ騒動」は、どの程度の問題か
  3. 「令和のコメ騒動」が発生した真の原因とは
  4. 「令和のコメ騒動」の犯人説は正しいか
  5. 令和7年産の見通し/令和4年〜6年産で需給バランスが崩れた原因)
  6. 第2部 今日までのコメの生産と消費、コメ政策の歩み(減少する水田面積・コメ需要
  7. 戦後〜1990年頃までのコメ政策
  8. GATTウルグアイ・ラウンド以降の日本の農業
  9. 現在のコメ政策と、その評価)
  10. 第3部 日本のコメの「確かなミライ」を描く(日本の農業・コメ生産の厳しい見通し
  11. 食料安全保障の考え方、維持すべきコメ自給
  12. コメ農業を守るために必要なコスト
  13. 日本人が日本のコメを食べ続けるために)