[本/雑誌]/パン職人が教える3日間ふわふわが続くパン/大野有里奈/著(単行本・ムック)
大野有里奈/著/パン職人が教える3日間ふわふわが続くパン、メディア:BOOK、発売日:2025/09、重量:446g、商品コード:NEOBK-3128664、JANコード/ISBNコード:9784046074164
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| 関連人物・出版社 |
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| 発売日 |
| 2025/09 |
| 商品説明 |
| 「おうちパンはすぐ固くなる」がなくなる!前日仕込んで翌日ラクするから忙しい人でも失敗なし。プロのコツを惜しみなく紹介。 |
| 収録内容 |
- 1 ふわふわシンプルパン(基本のふわふわシンプル生地
- コッペパン ほか)
- 2 味わいリッチなパン(基本のふわふわリッチ生地
- バターロール ほか)
- 3 ふんわりスイーツパン(基本のふんわり菓子パン生地
- しあわせのあんぱん ほか)
- 4 もちもちパン(基本のもちもち生地(じゃがいもver.)
- もちもちブロート ほか)
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