[本/雑誌]/ミルクの本/ミルクマイスター高砂/著

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ミルクマイスター高砂/著/ミルクの本、メディア：BOOK、発売日：2025/05、重量：340g、商品コード：NEOBK-3099615、JANコード/ISBNコード：9784426130947
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発売日
2025/05
商品説明
おいしい牛乳大集合!ミルクマイスター直伝。牛乳の基礎知識から、日本全国のご当地牛乳まで。
収録内容
  1. これさえ覚えたらモ〜大丈夫!牛乳基礎知識
  2. 牛乳にはどんな栄養成分が含まれているの?
  3. 意外と知られていない牛乳を飲むといいこと5選
  4. 日本全国ご当地牛乳ガイド
  5. ご当地牛乳マップ
  6. ご当地フルーツミルク
  7. ご当地ミルクコーヒー
  8. 牛乳メーカーのご当地ドリンク
  9. いつかは飲みたい世界のミルク
  10. レトロでミルクなお菓子
  11. レトロミルクドリンクレシピ
  12. 日本で唯一!レアでレトロな三角パック
  13. 牛乳容器の歴史
  14. 知ってるようで知らない牛乳パックの秘密
  15. 牛乳があなたのもとに届くまで
  16. 牛が変われば味も変わる?乳牛について
  17. 日本で育てられている主な乳牛の種類
  18. ミルクにこだわったショップ&カフェ
  19. 生乳(牛乳)から作られる乳製品早見表
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