[本/雑誌]/誰でも簡単腸活ごはん 発酵・毒だし・ポリ袋調理/是友麻希/著

是友麻希/著/誰でも簡単腸活ごはん 発酵・毒だし・ポリ袋調理、メディア:BOOK、発売日:2025/03、重量:275g、商品コード:NEOBK-3079863、JANコード/ISBNコード:9784065386293
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発売日
2025/03
商品説明
発酵食のプロ直伝、最強解毒実践バイブル。砂糖不使用、油不使用、減塩、毒だし、体質改善、免疫力向上。
収録内容
  1. 1 かんたん!かけるだけ腸活(小さな食物繊維「菌体」が腸活を促進!
  2. レシピで活用 混ぜるだけで簡単即席腸活麹だれ
  3. 麹だれ カルパッチョ4変化
  4. 麹だれ 野菜のおかず4変化
  5. 麹だれ 豚しゃぶ4変化 ほか)
  6. 2 ポリ袋で漬けるだけ腸活(ぱぱっと腸活献立
  7. 麹漬けの基本 麹漬けの基本と手順
  8. レシピで活用 作り置き・発酵常備菜
  9. 1品で満足ごはん
  10. 主食(炊き込みごはん) ほか)