【送料無料】[本/雑誌]/俺のカルボナーラ 鉄人シェフ18人が作る基本&アレンジレシピ/片岡護/〔ほか著〕
片岡護/〔ほか著〕/俺のカルボナーラ 鉄人シェフ18人が作る基本&アレンジレシピ、メディア:BOOK、発売日:2025/03、重量:340g、商品コード:NEOBK-3078869、JANコード/ISBNコード:9784768330005
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関連人物・出版社 |
片岡護 |
発売日 |
2025/03 |
商品説明 |
すべての料理好きに捧げる大人気シリーズ第二弾!各シェフのこだわりと技を味わえる探求のレシピ集。シンプルゆえに奥深い一冊丸ごとカルボナーラの本。 |
収録内容 |
- 片岡護
- 山田宏巳
- 原宏治
- 日〓良実
- 山根大助
- 濱〓龍一
- 鈴木弥平
- 小川洋行
- 奥田政行
- 秋田和則
- 桝谷周一郎
- 直井一寛
- 神保佳永
- Chef Ropia
- 弓削啓太
- Pastaクオーレ
- 大西哲也
- 吉田能(George)
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