[本/雑誌]/なぜ9割の飲食店経営者はスライムなのか/金本祐介/著 児島雄太/著
金本祐介/著 児島雄太/著/なぜ9割の飲食店経営者はスライムなのか、メディア:BOOK、発売日:2025/03、重量:340g、商品コード:NEOBK-3071438、JANコード/ISBNコード:9784837805304
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2025/03 |
商品説明 |
「今、ここからどうするか」の知恵を絞れ!最強レベルの経営とマーケティングを知る。スライム同士の非効率な闘いから脱却する。 |
収録内容 |
- 第1章 体内にスライムがうようよいる経営者
- 第2章 繁盛店にするためのマインドセット
- 第3章 飲食店経営のキモ―人材育成とチームづくり
- 第4章 販売促進の“奥の手”はある
- 第5章 顧客満足―QSCが基本
- 第6章 数字に弱いあなたが押さえなければならないポイント
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