[本/雑誌]/最高なお菓子の作り方/ryuta/著

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ryuta/著/最高なお菓子の作り方、メディア：BOOK、発売日：2025/01、重量：340g、商品コード：NEOBK-3053606、JANコード/ISBNコード：9784278038330
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発売日
2025/01
商品説明
お菓子作り初心者でも大丈夫!驚異的に成功率を上げる方法がこの1冊に詰まっています。SNS累計10万フォロワー超の著者初のレシピ本!100日間で100レシピを配ったインスタパティシエが贈る最高のお菓子。超なめらかプリン、本格マカロンショコラ、ビターキャラメルパウンド、和三盆サブレ、スポンジが美味しいショートケーキなど珠玉の40レシピを紹介!
収録内容
  1. 1 最高な生菓子(オーブンで焼かない!超なめらかプリン
  2. 抹茶のダマはコレで解決!濃厚抹茶ムース
  3. サクサク食感続くあっさりベリーバターサンド ほか)
  4. 2 最高な焼き菓子(一瞬で生地ができる!型破りなしっとりマドレーヌ
  5. 寝かす手間なし!和三盆サブレ
  6. フープロで失敗知らず!ビターキャラメルパウンド ほか)
  7. 3 最高なチョコレート菓子(凝固剤不使用!口溶け最高なムースショコラ
  8. 卵白消費にうってつけ!甘すぎないカカオとココナッツのメレンゲ
  9. 極上の一体感!ショコラキャラメルロール ほか)
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