【送料無料】[本/雑誌]/パンデフィロゾフ 榎本哲がつくる食事パン/榎本哲/著

榎本哲/著/パンデフィロゾフ 榎本哲がつくる食事パン、メディア:BOOK、発売日:2024/12、重量:589g、商品コード:NEOBK-3043930、JANコード/ISBNコード:9784388063888
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発売日
2024/12
商品説明
収録内容
  1. 1 リュスティック
  2. 2 バゲット
  3. 3 合わせる食事をイメージして
  4. 4 クロワッサン
  5. 5 レストラン向けのパン
  6. 6 デュラム小麦のパン
  7. 7 食パン
  8. 8 ブリオッシュ
  9. 9 シュトーレン