[本/雑誌]/季節の保存食 二十四節気を愉しむ/山田奈美/著

山田奈美/著/季節の保存食 二十四節気を愉しむ、メディア:BOOK、発売日:2024/09、重量:340g、商品コード:NEOBK-3020091、JANコード/ISBNコード:9784839985127
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発売日
2024/09
商品説明
心と体をいたわりながら季節の移り変わりを味わう―
収録内容
  1. 春の食材と保存食(春の食卓
  2. 鯛とかぶの煮物 ほか)
  3. 夏の食材と保存食(夏の食卓
  4. だしのせそうめん ほか)
  5. 秋の食材と保存食(秋の食卓
  6. 鮭の漬け揚げみょうがだれ ほか)
  7. 冬の食材と保存食(冬の食卓
  8. タラのちげ鍋 ほか)