[本/雑誌]/ロジカル男飯 (光文社新書)/樋口直哉/著
樋口直哉/著/ロジカル男飯 (光文社新書)、メディア:BOOK、発売日:2024/09、重量:190g、商品コード:NEOBK-3019396、JANコード/ISBNコード:9784334104252
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| 関連人物・出版社 |
| 樋口直哉 |
| 発売日 |
| 2024/09 |
| 商品説明 |
| いつもの料理をおいしく&クリエイティブにする!料理に対する考えが一変する理論的レシピ集。料理偏差値も上がる至高の33レシピ。 |
| 収録内容 |
- 第1章 五大男飯(煮豚
- 唐揚げ丼)
- 第2章 肉・魚介(オーブンで焼く分厚いステーキ
- 豚のにんにく焼き ほか)
- 第3章 どんぶり・ごはんもの(町中華風チャーシュー
- ニラにんにくチャーハン ほか)
- 第4章 麺・パスタ(ソース和え麺
- 唐揚げそば ほか)
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