[本/雑誌]/フランスの小売業 近隣小売業を対象として/田中道雄/著

田中道雄/著/フランスの小売業 近隣小売業を対象として、メディア:BOOK、発売日:2024/07、重量:340g、商品コード:NEOBK-2999854、JANコード/ISBNコード:9784502503016
※ご注文前に以下必ずご確認ください※

※メール便不可商品



書籍商品の購入に関するご注意

関連人物・出版社
発売日
2024/07
商品説明
代表的な4業態である中小小売業(commerce ind´ependant)、マルシェ(march´es)、ハードディスカウント(hard discount)、そして近隣型チェーン店(grande proxi)について、その動向を明らかにしつつ、bio食品についても詳述。
収録内容
  1. 第1章 フランス近隣小売業への注目と代表的4業態
  2. 第2章 現代フランス食品小売業の動向―Distribookを中心として
  3. 第3章 フランスの中小小売業―「単独型自営商業」の存在
  4. 第4章 近年におけるフランスのマルシェ
  5. 第5章 フランスにおけるハードディスカウントの変容
  6. 第6章 フランス大規模流通業の近隣型チェーン店
  7. 第7章 フランスにおける有機(bio)食品流通
  8. 第8章 これからのフランス小売業