[本/雑誌]/その調理、9割の栄養捨ててます! 調理科学×栄養がとれる食べ方のコツ/東京慈恵会医科大学附属病院栄養部/監修
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東京慈恵会医科大学附属病院栄養部/監修/その調理、9割の栄養捨ててます! 調理科学×栄養がとれる食べ方のコツ、メディア:BOOK、発売日:2024/06、重量:340g、商品コード:NEOBK-2985111、JANコード/ISBNコード:9784418233090
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発売日
2024/06
商品説明
科学的エビデンスでわかった、最新、目からウロコのソンしない食べ方のコツ大事典!
収録内容
1 野菜
2 肉・卵・乳製品
3 魚介類
4 果物
5 穀類・大豆・種子・飲料
6 調味料
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