[本/雑誌]/ニューハナイのパスタとタパスおいしさの法則/海老澤健太郎/著

海老澤健太郎/著/ニューハナイのパスタとタパスおいしさの法則、メディア:BOOK、発売日:2024/04、重量:340g、商品コード:NEOBK-2971391、JANコード/ISBNコード:9784048977067
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発売日
2024/04
商品説明
東京・経堂の人気店「ニューハナイ」のパスタとタパスが家で作れる!食べられる!一年中楽しめる、レシピ全81品。
収録内容
  1. オイルベースのパスタ(基本のオイルベースのパスタ ペペロンチーノベーコンミニトマト
  2. ペペロンチーノ ほか)
  3. トマトベースのパスタ(基本のトマトベースパスタ アラビアータベーコン
  4. アラビアータしらす ほか)
  5. クリームベースのパスタ(基本のクリームベースパスタ 牡蛎ほうれん草
  6. カルボナーラ ほか)
  7. ニューハナイのタパス(お店の看板タパス スペインオムレツしらす青のり
  8. 焦がしブロッコリー ほか)
  9. ニューハナイの味の決め手 パスタとタパスの素(にんにくオイル漬け
  10. 玉ねぎオイル煮 ほか)