【送料無料】[本/雑誌]/ゼロからスタート!紫貴あきのソムリエ試験1冊目の教科書/紫貴あき/著

紫貴あき/著/ゼロからスタート!紫貴あきのソムリエ試験1冊目の教科書、メディア:BOOK、発売日:2024/03、重量:288g、商品コード:NEOBK-2964387、JANコード/ISBNコード:9784046061584
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発売日
2024/03
商品説明
人気講師が解説―指導実績3500人超。人気と実力を兼ね備えたトップ講師!体系的な知識が身につく―重要ポイントの枠組みがつかめて学習効率が飛躍的にアップ!10時間で読み切れる―重要ポイントを1冊に凝縮。見開き構成で読み進めやすい!わかりやすいカラー図解―味覚や嗅覚といった視覚的ではない内容も、イメージしやすい!
収録内容
  1. 第1章 ワイン概論
  2. 第2章 フランス
  3. 第3章 フランス以外のヨーロッパ
  4. 第4章 新世界
  5. 第5章 チーズと料理
  6. 第6章 ワインの購入・保管・熟成・販売
  7. 第7章 日本酒と焼酎
  8. 第8章 テイスティングと論述・実技