【送料無料】[本/雑誌]/現代おさかな事典/奥谷喬司/監修 石原元/編集代表

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奥谷喬司/監修 石原元/編集代表/現代おさかな事典、メディア：BOOK、発売日：2024/03、重量：500g、商品コード：NEOBK-2961331、JANコード/ISBNコード：9784860438906
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関連人物・出版社
発売日
2024/03
商品説明
収録内容
  1. 魚類の博物学
  2. 第1部 現代の魚(栽培漁業の現場
  3. 川と湖の魚たちは今
  4. 日本と世界の水族館事情)
  5. 第2部 魚介類の解説(海水魚類
  6. 淡水魚類
  7. 甲殻類
  8. イカ・タコ類
  9. 貝類
  10. その他の魚介類
  11. 海藻類
  12. 日本に渡った魚たち)
  13. 第3部 漁場から食卓まで―25年の大変遷(魚類学
  14. 漁場の変遷
  15. 食卓の変遷)
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