[本/雑誌]/人が辞めない飲食店「定着力」の強化書 超人材不足を解決する「評価制度」のつくりかた (DO)/三ツ井創太郎/著

三ツ井創太郎/著/人が辞めない飲食店「定着力」の強化書 超人材不足を解決する「評価制度」のつくりかた (DO)、メディア:BOOK、発売日:2024/03、重量:340g、商品コード:NEOBK-2954334、JANコード/ISBNコード:9784495541545
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発売日
2024/03
商品説明
「複雑すぎて、運用できない」では意味がない!成功事例で学ぶ飲食店特化の評価制度と採用戦略。
収録内容
  1. 第1章 超人材不足時代を乗り切る!「採用力」と「定着力」
  2. 第2章 飲食店の評価制度を成功させる経営の仕組みづくり
  3. 第3章 人が辞めない飲食店の評価制度のつくり方
  4. 第4章 スタッフが成長する飲食店の報酬制度とキャリアデザイン
  5. 第5章 定着率の高い飲食店のリーダーがやっていること
  6. 第6章 業務負担を軽減して離職を防ぐ飲食店のDX・省人化
  7. 第7章 求職者が途切れない飲食店の採用ブランディング