【送料無料】[本/雑誌]/素材に挑む虎ノ門COHの料理/佐藤慶/著
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佐藤慶/著/素材に挑む虎ノ門COHの料理、メディア：BOOK、発売日：2024/02、重量：340g、商品コード：NEOBK-2951701、JANコード/ISBNコード：9784048976145
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| 関連人物・出版社 |
| 佐藤慶 |
| 発売日 |
| 2024/02 |
| 商品説明 |
| 砂糖、醤油、昆布、鰹節を使わないイノベーティブ・フュージョンの現在地。制約の中から生まれた、天才・佐藤慶の97皿。 |
| 収録内容 |
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