【送料無料】[本/雑誌]/2000年代のアメリカ農業/小澤健二/著

小澤健二/著/2000年代のアメリカ農業、メディア:BOOK、発売日:2023/12、重量:500g、商品コード:NEOBK-2938768、JANコード/ISBNコード:9784818826502
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関連人物・出版社
小澤健二
発売日
2023/12
商品説明
農業生産額の半分を、わずか1.4%、2万7千強の農場で支える米国農業。天井知らずの規模拡大は今も続く。市場動向を左右するアグリビジネスの展開と併せ、米国農業の全体像を提示する。
収録内容
  1. 序章 アメリカ経済に占める農業の地位―2000年代の経済動向と関連させて(2000年代のアメリカ経済の動向
  2. 農業経済の動向
  3. アメリカ経済に占める農業部門の地位)
  4. 第1章 市場および農業生産の動向(国内市場の動向:食料消費趨勢を中心に
  5. 農産物貿易構造の変容
  6. 農業生産の動向)
  7. 第2章 農業の技術革新と農業経営の動向(農業の技術革新
  8. 2000年代の農業技術の進展と農業経営の動向
  9. 2000年代の農場の経営収支:主要農畜産物別)
  10. 第3章 農業構造(農場の全体動向および階層構成
  11. 様々な農場類型と農業生産を担う農場タイプ
  12. 農場継承と農地所有の構造)
  13. 第4章 食品製造業の動向と主要企業の事業展開―アグリビジネスの事業展開と農業運営との関連(食品製造業の構造と動向
  14. タイソン・フーズ社の企業変遷と事業展開
  15. カーギル社、ADM社の二大穀物メジャーの事業展開)