[本/雑誌]/ほっとする北欧のおやつ スウェーデン在住のパティシエが教える/ヴェントゥラ愛/著

ヴェントゥラ愛/著/ほっとする北欧のおやつ スウェーデン在住のパティシエが教える、メディア:BOOK、発売日:2023/11、重量:340g、商品コード:NEOBK-2922998、JANコード/ISBNコード:9784046064738
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発売日
2023/11
商品説明
北欧4か国35レシピ。人気YouTubeチャンネル「Bon Aibon」発。北欧で愛される、素朴で可愛いおやつを在住パティシエが、丁寧に教えます。北欧でレシピ本を2冊出版している著者の日本初のレシピ本。Fika(フィーカ)しましょう!
収録内容
  1. 1 発酵菓子(カルダモン香るシナモンロール
  2. 巻き方違い1 フィンランド式 ほか)
  3. 2 小さなお菓子(ラズベリージャムサンドのスライスクッキー
  4. チョココーティングのマシュマロケーキ ほか)
  5. 3 大きいケーキ(おばあちゃんの庭のりんごケーキ
  6. スパイス入りにんじんケーキ ほか)
  7. 4 特別な日のお菓子(プリンセスの愛したマジパンケーキ
  8. ナショナルデーのいちごタルトレット ほか)
  9. 5 軽食のおやつ(薄焼きサクサクの北欧式ワッフル
  10. 薄焼きもちもちパンケーキ
  11. ブルーベリーのデザートスープ)