[本/雑誌]/心も体ももっと、ととのう薬膳の食卓365日/川手鮎子/著

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川手鮎子/著/心も体ももっと、ととのう薬膳の食卓365日、メディア：BOOK、発売日：2023/11、重量：483g、商品コード：NEOBK-2916167、JANコード/ISBNコード：9784426128333
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発売日
2023/11
商品説明
漢方薬局を45年経営。薬剤師の資格ももつ中医学のエキスパートが教える医食同源の基本と、毎日の食事のヒントが満載!
収録内容
  1. 12月(一年の移り変わり
  2. 冬至に食べるもの ほか)
  3. 1月(元旦は、まずお屠蘇から
  4. 薬膳としてのおせち ほか)
  5. 2月(茴香(フェンネル)
  6. 丁子(クローブ) ほか)
  7. 3月(アンチエイジングで免疫力アップ
  8. 精気は親からのプレゼント ほか)
  9. 4月(春のイライラの理由
  10. 気滞や気鬱にお勧めの食材 ほか)
  11. 5月(肉食の勧め
  12. 鶏の胸肉の効能 ほか)
  13. 6月(梅雨の季節
  14. 梅雨と脾の働き ほか)
  15. 7月(サラダバーの注意点
  16. 食欲旺盛の注意点 ほか)
  17. 8月(レンコンの効能
  18. 益母草の効能 ほか)
  19. 9月(ドクダミの効能
  20. 『夜船閑話』の教え ほか)
  21. 10月(枇杷の葉の効能
  22. 夏バテのツケは秋に ほか)
  23. 11月(たんぱく質を何からとるか
  24. 体の焦げを防ぎましょう ほか)
  25. 12月(冷え症の方の便秘には温める食材を
  26. 血が不足している方の便秘 ほか)
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