[本/雑誌]/おうちパンはこれでいい ふわふわ生地とパリッと生地の2つで始める/若山曜子/著

若山曜子/著/おうちパンはこれでいい ふわふわ生地とパリッと生地の2つで始める、メディア:BOOK、発売日:2023/09、重量:340g、商品コード:NEOBK-2905430、JANコード/ISBNコード:9784048975957
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発売日
2023/09
商品説明
こねない、型がいらない、失敗しない!さっと混ぜて冷蔵庫におくだけの生地から42種類のパンとアレンジメニューが作れる。
収録内容
  1. 1章 ふわふわパン(基本のふわふわパン
  2. いろいろな型を使ったアレンジ
  3. アップルブラウンシュガー
  4. メープルモンキーブレッド
  5. レモンシュガーバター ほか)
  6. 2章 パリッとパン(基本のパリッとパン
  7. 厚手の鍋で焼く場合
  8. クミンシードとごまとアーモンド
  9. ディルとクリームチーズ
  10. じゃがいもとベーコンと粒マスタード ほか)