[本/雑誌]/ピザ窯・パン窯の作り方 石窯作りDIYガイドの決定版 おいしいピザやパンが焼ける窯作りを完全ガイド (DIY)/ワン・パブリッシング

ワン・パブリッシング/ピザ窯・パン窯の作り方 石窯作りDIYガイドの決定版 おいしいピザやパンが焼ける窯作りを完全ガイド (DIY)、メディア:BOOK、発売日:2023/09、重量:340g、商品コード:NEOBK-2899831、JANコード/ISBNコード:9784651203836
※ご注文前に以下必ずご確認ください※



書籍商品の購入に関するご注意

関連人物・出版社
発売日
2023/09
商品説明
石窯を手作りするならこの1冊ですべてわかる!おいしいピザやパンが焼ける窯の知識と作り方を完全ガイド。図解たっぷりで初心者でも安心!一番わかりやすい!DIYのガイドブック。
収録内容
  1. 1 ピザ窯・パン窯の構造
  2. 2 ピザ窯・パン窯作り実践マニュアル
  3. 3 単層式のピザ窯・パン窯実例集
  4. 4 二層式のピザ窯・パン窯実例集
  5. 5 ピザ窯・パン窯の使い方とレシピ
  6. 6 ピザ窯・パン窯のパーツの作り方