[本/雑誌]/ピザ窯・パン窯の作り方 石窯作りDIYガイドの決定版 おいしいピザやパンが焼ける窯作りを完全ガイド (DIY)/ワン・パブリッシング
ワン・パブリッシング/ピザ窯・パン窯の作り方 石窯作りDIYガイドの決定版 おいしいピザやパンが焼ける窯作りを完全ガイド (DIY)、メディア:BOOK、発売日:2023/09、重量:340g、商品コード:NEOBK-2899831、JANコード/ISBNコード:9784651203836
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2023/09 |
商品説明 |
石窯を手作りするならこの1冊ですべてわかる!おいしいピザやパンが焼ける窯の知識と作り方を完全ガイド。図解たっぷりで初心者でも安心!一番わかりやすい!DIYのガイドブック。 |
収録内容 |
- 1 ピザ窯・パン窯の構造
- 2 ピザ窯・パン窯作り実践マニュアル
- 3 単層式のピザ窯・パン窯実例集
- 4 二層式のピザ窯・パン窯実例集
- 5 ピザ窯・パン窯の使い方とレシピ
- 6 ピザ窯・パン窯のパーツの作り方
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