[本/雑誌]/韓国料理研究家ヒゼ先生の愛情キムチ 簡単なのに“おいしい”と必ず言われるキムチレシピ39皿/ヒゼ先生/

ヒゼ先生/著/韓国料理研究家ヒゼ先生の愛情キムチ 簡単なのに“おいしい”と必ず言われるキムチレシピ39皿、メディア:BOOK、発売日:2023/07、重量:340g、商品コード:NEOBK-2878139、JANコード/ISBNコード:9784198656515
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発売日
2023/07
商品説明
基本の白菜キムチを作る→キムチを使った、おいしい39皿。「本場のキムチが食べたくて!」簡単な4ステップで白菜キムチがこんなに美味しく作れるんだ!
収録内容
  1. 第1章 キムチ作りと、キムチを使った韓国料理(基本のキムチを作る
  2. ヴィーガンキムチ ほか)
  3. 第2章 キムチを使って、日本のアレンジ料理(キムチばくだんそば
  4. 豆乳キムチ担々麺 ほか)
  5. 第3章 キムチを使って、ワインに合う料理(ワイン×キムチのマリアージュについて
  6. キムチさつま揚げ ほか)
  7. 第4章 キムチを使って、朝ごはん(キムチスープ
  8. キムチたこ粥 ほか)