【送料無料】[本/雑誌]/大学1・2年生のためのすぐわかる生化学/大森茂/著
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大森茂/著/大学1・2年生のためのすぐわかる生化学、メディア：BOOK、発売日：2023/06、重量：500g、商品コード：NEOBK-2867881、JANコード/ISBNコード：9784489024047
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| 関連人物・出版社 |
| 発売日 |
| 2023/06 |
| 商品説明 |
| アルコール発酵という生命現象を、リービッヒとパスツールはそれぞれ独自の視点から解明しようとした。偉大な研究者の論争から生化学の歴史が始まった。生命というカテゴリーの中で何が起きているのか、探求する旅に出てみよう! |
| 収録内容 |
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