[本/雑誌]/ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!/ニチレイフーズ/監修

ニチレイフーズ/監修/ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!、メディア:BOOK、発売日:2023/06、重量:387g、商品コード:NEOBK-2865719、JANコード/ISBNコード:9784046825742
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発売日
2023/06
商品説明
よく使う食材の冷凍テク、全部載せました。たっぷり150食材以上収録。
収録内容
  1. 1章 野菜・果物の冷凍保存
  2. 2章 肉の冷凍保存
  3. 3章 魚の冷凍保存
  4. 4章 乳製品・卵・大豆製品・練り物の冷凍保存
  5. 5章 主食類の冷凍保存
  6. 6章 惣菜・デザートの冷凍保存