[本/雑誌]/「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物/渡辺雄二/著

渡辺雄二/著/「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物、メディア:BOOK、発売日:2023/05、重量:340g、商品コード:NEOBK-2862680、JANコード/ISBNコード:9784479785866
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関連人物・出版社
渡辺雄二
発売日
2023/05
商品説明
いつも買っているあの食品は大丈夫!?主食、加工食品、お菓子、飲みもの、調味料...身近な食品144品目、食品添加物211種類を総チェック!大改訂、最新!完全ガイド!!
収録内容
  1. 第1章 「食べてはいけない」添加物の食品(主食系
  2. 加工食品 ほか)
  3. 第2章 「食べてはいけない」と「食べてもいい」の中間の添加物の食品(主食系
  4. 加工食品 ほか)
  5. 第3章 「食べてもいい」添加物および無添加の食品(主食系
  6. 加工食品 ほか)
  7. 第4章 食品添加物早わかりリスト(五十音順)
  8. 第5章 食品添加物の基礎の基礎知識(食品添加物は「食品」ではない
  9. 合成か天然か ほか)