[本/雑誌]/フライパンひとつで作る本当に美味しい炒めもの 揚げ・煮る・蒸しまで簡単1品おかず/中華一筋/著
中華一筋/著/フライパンひとつで作る本当に美味しい炒めもの 揚げ・煮る・蒸しまで簡単1品おかず、メディア:BOOK、発売日:2023/04、重量:340g、商品コード:NEOBK-2852947、JANコード/ISBNコード:9784046824752
※ご注文前に以下必ずご確認ください※
※
書籍商品の購入に関するご注意※
関連人物・出版社 |
|
発売日 |
2023/04 |
商品説明 |
冷めてもおいしく、カリッとジューシーな揚げ方。ベシャッとならない歯応えの残る炒め方。行列のできる、北海道の名店が教える普段の料理がもっと美味しくなるコツ。 |
収録内容 |
- 1 炒める(野菜
- 魚介 ほか)
- 2 揚げる(すごく簡単 油淋鶏
- パインを包んだ酢豚 ほか)
- 3 蒸す 煮る(じ〜っくり煮込んだ豚肉の角煮
- 白菜と干し海老の優しい煮込み ほか)
- 4 甘いもの ご飯・麺(王道の炒飯
- こってりコンビーフ炒飯 ほか)
|