【送料無料】[本/雑誌]/飾りパンの技術 神戸屋が教える基本の生地、新潮流の生地/神戸屋/著

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神戸屋/著/飾りパンの技術 神戸屋が教える基本の生地、新潮流の生地、メディア：BOOK、発売日：2023/02、重量：340g、商品コード：NEOBK-2834721、JANコード/ISBNコード：9784751114926
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関連人物・出版社
発売日
2023/02
商品説明
収録内容
  1. 飾りパンを作る準備(道具
  2. 生地作り)
  3. 1 今日から作れる飾りパン(編みパン
  4. サインスタイル文字のパン ほか)
  5. 2 プロの技術で作る飾りパン(新年飾り応用型(ニュー・イヤー・パン・デコレ)
  6. プレッツェル形新年飾り(ニュー・イヤー・パン・デコレ) ほか)
  7. 3 世界を目指す飾りパン(愛
  8. 急流下りの一瞬 ほか)
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