[本/雑誌]/もっと!おうち韓食(ハンシク) 食べたい作りたい現地味/重信初江/著
重信初江/著/もっと!おうち韓食(ハンシク) 食べたい作りたい現地味、メディア:BOOK、発売日:2023/02、重量:340g、商品コード:NEOBK-2834193、JANコード/ISBNコード:9784074541553
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2023/02 |
商品説明 |
韓食とは、韓国料理のこと。心も体も温まる汁物や、多種多様なキムパプ、オモニ(お母さん)が作るようなふだんのごはんから、お手軽ストリートフードまで、食の彩り豊かな韓国の日常の味を紹介します。渡韓したときには食べに行ってみてほしい、とっておきのお店情報つきです。 |
収録内容 |
- 1章 ごはん食べた?―オモニの情が詰まったごはん
- 2章 なに食べたい?―みんな大好き、肉&魚料理
- 3章 体も心も温まる―滋味あふれる鍋とスープ
- 4章 お腹すいた!ごはん食べよ!―これ1品で、お腹満足
- 5章 私と一杯いかが?―酒とつまみ、今昔
- 6章 ポケットに3000ウォン―小腹を満たす、ストリートフード
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