[本/雑誌]/台所と食卓の名脇役 食にまつわる道具たち/細萱久美/著

細萱久美/著/台所と食卓の名脇役 食にまつわる道具たち、メディア:BOOK、発売日:2023/02、重量:340g、商品コード:NEOBK-2828028、JANコード/ISBNコード:9784473045461
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発売日
2023/02
商品説明
中華せいろ、アイヌの木彫り盆、備前焼のスパイスミル。どの道具にも、育てていく楽しみがあり、機能ゆえに生まれたデザイン性がある。元・中川政七商店バイヤーが偏愛する「食にまつわる道具」50選。
収録内容
  1. ライスクッカー
  2. 蓋碗
  3. 固形の台所用洗剤
  4. アイヌの木彫り盆
  5. 中華せいろ
  6. リネンのキッチンクロス
  7. 備前焼のすり鉢
  8. 銅の玉子焼き器
  9. 漆塗りの皿
  10. 琺瑯の保存容器〔ほか〕