【送料無料】[本/雑誌]/和食店の鮮魚つまみ 刺身の工夫と魚介料理のアイデア150/柴田書店/編
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柴田書店/編/和食店の鮮魚つまみ 刺身の工夫と魚介料理のアイデア150、メディア：BOOK、発売日：2022/09、重量：617g、商品コード：NEOBK-2785274、JANコード/ISBNコード：9784388063567
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| 関連人物・出版社 |
| 発売日 |
| 2022/09 |
| 商品説明 |
| 予約で連日満席の人気店による鮮魚のメニューアイデア150。刺身、造り、和え物、地浸けから、煮物、焼き物、揚げ物まで。「売れる魚介メニュー」のヒント、ここにあります。居酒屋、小料理、割烹、すべての和食店に。 |
| 収録内容 |
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