[本/雑誌]/YUcakeが教える特別な日のバタークリームケーキ/永澤優花/著

永澤優花/著/YUcakeが教える特別な日のバタークリームケーキ、メディア:BOOK、発売日:2022/09、重量:340g、商品コード:NEOBK-2780477、JANコード/ISBNコード:9784816372629
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発売日
2022/09
商品説明
店舗を持たない菓子店YUcakeのレシピ集。色とりどりのバタークリームでつくるとっておきのデザインケーキレシピ。
収録内容
  1. 1 基本の道具とテクニック(基本の道具
  2. スポンジの作り方 ほか)
  3. 2 文字を描くケーキ(文字の描き方の基本
  4. ケーキに描く文字の見本 ほか)
  5. 3 花を描くケーキ(花の描き方の基本
  6. チューリップのケーキ ほか)
  7. 4 季節のケーキ&スペシャルケーキ(ハロウィンケーキ
  8. クリスマスハーフケーキ ほか)