[本/雑誌]/現地発・台湾ルーローハンとお米料理/小河知惠子/著

小河知惠子/著/現地発・台湾ルーローハンとお米料理、メディア:BOOK、発売日:2022/08、重量:340g、商品コード:NEOBK-2773799、JANコード/ISBNコード:9784394770060
※ご注文前に以下必ずご確認ください※



書籍商品の購入に関するご注意

関連人物・出版社
発売日
2022/08
商品説明
台湾料理と食文化に魅せられ移住した料理研究家による、本場のレシピ集。
収録内容
  1. 第1章 魯肉飯
  2. 第2章 食堂の定番ごはん
  3. 第3章 もち米料理
  4. 第4章 おかゆ
  5. 第5章 米粉料理
  6. 第6章 台湾米料理に合うスープとおかず
  7. 第7章 台湾米料理のあとのドリンク、スイーツ
  8. 便利なタレ、スパイス、付け合わせ