[本/雑誌]/南部しず子の新・漬物160/南部しず子/著

南部しず子/著/南部しず子の新・漬物160、メディア:BOOK、発売日:2022/09、重量:401g、商品コード:NEOBK-2773534、JANコード/ISBNコード:9784867210758
※ご注文前に以下必ずご確認ください※



書籍商品の購入に関するご注意

関連人物・出版社
発売日
2022/09
商品説明
手軽な道具でできる、冷蔵庫で少量でもつくれる、塩分控えめレシピ。簡単でヘルシーな全160品。北海道の懐かしい漬物にも気軽に挑戦!漬物のアレンジレシピや余った野菜を干して漬物に。
収録内容
  1. 1章 定番の漬物(たくあん漬け
  2. たくあんのしょうゆ漬け
  3. たくあんときゅうりの変わり漬け ほか)
  4. 2章 四季の漬物(春
  5. 変わり漬け ほか)
  6. 3章 北海道の漬物(にしん漬け
  7. 秋あじ漬け
  8. 鮭の飯ずし ほか)