[本/雑誌]/野菜検定公式テキスト 暮らしに役立つ野菜の図鑑 新装版/杉本晃章/監修
杉本晃章/監修/野菜検定公式テキスト 暮らしに役立つ野菜の図鑑 新装版、メディア:BOOK、発売日:2022/05、重量:340g、商品コード:NEOBK-2743580、JANコード/ISBNコード:9784408421193
※ご注文前に以下必ずご確認ください※
※
書籍商品の購入に関するご注意※
関連人物・出版社 |
|
発売日 |
2022/05 |
商品説明 |
日常でよく使う野菜から、たまに見かけるあの野菜まで170品目以上を紹介!大人気のブランド野菜、家庭に届くまでの流通経路、各野菜の雑学も網羅!選び方、食べ方、保存術から栄養、健康、美容まで、野菜のすべてがわかる決定版!検定対策はこの1冊で大丈夫!模擬問題つき! |
収録内容 |
- 第1章 葉菜類
- 第2章 茎菜類
- 第3章 果菜類・果物
- 第4章 花菜類
- 第5章 根菜類
- 第6章 豆類
- 第7章 菌茸類
- 巻末資料
|