[本/雑誌]/つぶつぶ雑穀パンレッスン ビーガン・砂糖ゼロ 食パンからスポンジケーキまで同じ作り方で作れる/宮川昌代

1,760

販売サイトへ移動
宮川昌代/著 大谷ゆみこ/著/つぶつぶ雑穀パンレッスン ビーガン・砂糖ゼロ 食パンからスポンジケーキまで同じ作り方で作れる、メディア：BOOK、発売日：2022/02、重量：340g、商品コード：NEOBK-2704820、JANコード/ISBNコード：9784865881134
※ご注文前に以下必ずご確認ください※


※書籍商品の購入に関するご注意※

関連人物・出版社
大谷ゆみこ
発売日
2022/02
商品説明
粉と水と塩と天然酵母を混ぜるだけ、こねずに簡単に作れるビーガン&砂糖ゼロのミラクルパンレッスン!食パン、バンズパン、コッペパン、フォカッチャ、おかずパン、中華まん、あんパン、デニッシュペストリーから本格パウンドケーキ、スポンジケーキ、ロールケーキまで同じ作り方で作れる魅惑のシンプルレシピが満載。精白の害を打ち消し栄養価もグンと高まる雑穀入りパンをオススメ。
収録内容
  1. 1 雑穀パンの基本(酵母の起こし方
  2. つぶつぶ雑穀粉の紹介 ほか)
  3. 2 雑穀パンのバリエーション(炊飯器で焼くコーンパン
  4. フライパンで焼く雑穀パン ほか)
  5. 3 おかずパン(フォカッチャ(プレーン
  6. ニンニク風味)
  7. ピザパン ほか)
  8. 4 お菓子パン(あんぱん
  9. あんドーナツ ほか)
  10. 5 雑穀スポンジケーキ(マフィン
  11. パウンドケーキ ほか)
販売サイトへ移動