【送料無料】[本/雑誌]/タンパク質科学 生物物理学的なアプローチ/有坂文雄/著

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有坂文雄/著/タンパク質科学 生物物理学的なアプローチ、メディア：BOOK、発売日：2021/08、重量：340g、商品コード：NEOBK-2651267、JANコード/ISBNコード：9784785352448
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発売日
2021/08
商品説明
収録内容
  1. タンパク質とは何か
  2. タンパク質の高次構造
  3. タンパク質の立体構造を安定化する力
  4. ポリペプチドの折りたたみ(フォールディング)
  5. タンパク質のサブユニット構造
  6. タンパク質の生合成
  7. タンパク質の低分子リガンドの結合
  8. タンパク質分子の相互作用
  9. 消化酵素・細胞内プロテアーゼ・エネルギー依存性タンパク質分解システム
  10. 超分子タンパク質集合体〔ほか〕
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