[本/雑誌]/薬膳・漢方の毒出し食材大全 いつもの身近な食材184種/薬日本堂/監修

薬日本堂/監修/薬膳・漢方の毒出し食材大全 いつもの身近な食材184種、メディア:BOOK、発売日:2021/07、重量:340g、商品コード:NEOBK-2639025、JANコード/ISBNコード:9784309289038
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発売日
2021/07
商品説明
長引く不調をリセットする。気になる体質をやさしく解説。毎日の食事に役立つ食材と食べ合わせがすぐわかる。日本最大の漢方相談薬局「薬日本堂」による“家庭でできる養生”のための決定版。
収録内容
  1. この本では、毒出し食材をこう考えます
  2. 毒はなぜ溜まる?
  3. あなたの毒はどんなタイプ?
  4. 五臓六腑と五味五性を知る
  5. 毒出し食材の選び方(野菜
  6. きのこ
  7. 海藻
  8. いも
  9. 果物
  10. 種実
  11. 穀類
  12. 肉・魚介・卵・牛乳
  13. 調味料・油・お茶・酒)
  14. 不調別さくいん
  15. 食材名さくいん