[本/雑誌]/世界のグルメ図鑑 116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説 本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き! (地球の歩き方 W07 旅
地球の歩き方編集室/編集/世界のグルメ図鑑 116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説 本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き! (地球の歩き方 W07 旅の図鑑シリーズ)、メディア:BOOK、発売日:2021/07、重量:496g、商品コード:NEOBK-2630705、JANコード/ISBNコード:9784058016596
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関連人物・出版社 |
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発売日 |
2021/07 |
商品説明 |
世界はおいしいモノにあふれている!名物料理をとおして食材やレシピから歴史、文化、習慣まで世界の食を学ぼう。 |
収録内容 |
- アジア(東アジア
- 東南アジア ほか)
- ヨーロッパ(西欧
- 北欧 ほか)
- アメリカ(北アメリカ
- 中央アメリカとカリブの島々 ほか)
- アフリカ(北アフリカ
- 西アフリカ ほか)
- オセアニア(オーストラリア大陸
- ポリネシア/ミクロネシア/メラネシアの島々)
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