【送料無料】[本/雑誌]/西インド料理はおもしろい 食文化とともに味わう、本格カレーとスパイス料理/マバニマサコ/著

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マバニマサコ/著/西インド料理はおもしろい 食文化とともに味わう、本格カレーとスパイス料理、メディア：BOOK、発売日：2021/06、重量：666g、商品コード：NEOBK-2626825、JANコード/ISBNコード：9784388063383
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発売日
2021/06
商品説明
ラジャスタン州、グジャラート州、マハラシュトラ州、ゴア州の料理。カレー好きも、インド好きも、必見です!
収録内容
  1. ラジャスタン州(ラジャスタン料理
  2. ムガル料理)
  3. グジャラート州(グジャラティ料理
  4. パーシー料理)
  5. マハラシュトラ州(マラティ料理
  6. ムンバイ料理
  7. コンカニ料理)
  8. ゴア州(ゴア料理)
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