[本/雑誌]/教えて日高シェフ!最強イタリアンの教科書 ACQUA PAZZAチャンネル公式レシピBOOK/日高良実

日高良実/著/教えて日高シェフ!最強イタリアンの教科書 ACQUA PAZZAチャンネル公式レシピBOOK、メディア:BOOK、発売日:2021/06、重量:340g、商品コード:NEOBK-2625250、JANコード/ISBNコード:9784418213108
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発売日
2021/06
商品説明
日高良実のおうちイタリアン。パスタからドルチェまで、決定版54皿。
収録内容
  1. 1 定番を極めたい!パスタ&リゾット(まず、パスタの基本をマスターしよう
  2. にんにく、オリーブ油、赤唐辛子 スパゲッティ・アーリオ・オーリオ ほか)
  3. 2 ワインがすすむいちおしレシピ(じゃがいもとチーズのカリカリ焼き
  4. バーニャカウダ ほか)
  5. 3 日高シェフ流身近な素材でイタリアン(魚のカルパッチョ風
  6. まぐろのステーキ ほか)
  7. 4 とっておきの手作りドルチェ(いちごのバルサミコ酢がけ
  8. おばあちゃんのチョコレートタルト ほか)