【送料無料】[本/雑誌]/有機化学の基礎 (新スタンダード栄養・食物シリーズ)/森光康次郎/著 新藤一敏/著

2,860

販売サイトへ移動
森光康次郎/著 新藤一敏/著/有機化学の基礎 (新スタンダード栄養・食物シリーズ)、メディア：BOOK、発売日：2021/04、重量：340g、商品コード：NEOBK-2611602、JANコード/ISBNコード：9784807916771
※ご注文前に以下必ずご確認ください※


※書籍商品の購入に関するご注意※

関連人物・出版社
発売日
2021/04
商品説明
収録内容
  1. 1 有機化合物の構造と表記
  2. 2 原子の結合
  3. 3 有機化合物の命名法(アルカン、アルケン、アルキン)
  4. 4 官能基をもつ有機化合物の命名法
  5. 5 立体化学
  6. 6 有機化合物の化学反応
  7. 7 官能基の性質と化学反応
  8. 8 食品成分の有機化学
  9. 9 生体内の有機化学反応
販売サイトへ移動