[本/雑誌]/「自家製酵母」で作るワンランク上の食パン、バゲット、カンパーニュ/太田幸子/著

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太田幸子/著/「自家製酵母」で作るワンランク上の食パン、バゲット、カンパーニュ、メディア：BOOK、発売日：2021/04、重量：340g、商品コード：NEOBK-2607942、JANコード/ISBNコード：9784391155976
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発売日
2021/04
商品説明
収録内容
  1. パン・ド・ミ(パン・カレ
  2. 胚芽のパン・カレ ほか)
  3. カンパーニュ(カンパーニュ
  4. オーバルのカンパーニュ ほか)
  5. バゲット(バゲット
  6. クッペ ほか)
  7. リュスティック(リュスティック
  8. リュスティックいかすみ&ゴーダチーズ ほか)
  9. パン教室で人気のお楽みパン(ピザ
  10. プレーンフォカッチャ ほか)
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