【送料無料】[本/雑誌]/國酒の地域経済学 伝統の現代化と地域の有意味化/佐藤淳/著
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佐藤淳/著/國酒の地域経済学 伝統の現代化と地域の有意味化、メディア：BOOK、発売日：2021/03、重量：281g、商品コード：NEOBK-2597107、JANコード/ISBNコード：9784830951107
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| 関連人物・出版社 |
| 発売日 |
| 2021/03 |
| 商品説明 |
| 本書では國酒(日本酒と単式蒸留焼酎)を経済・経営学的に捉え分析した。そして、成長戦略を提言している。國酒の現状は厳しい面が少なくない。しかし、伝統や地域の個性を活かすことが出来れば、世界的に認められる可能性も少なくない。現代化すべき伝統とは何か。地域の個性に意味を与えるにはどうしたら良いのか。考えるヒントとなれば幸いである。 |
| 収録内容 |
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